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季节养生中羊肉适合和哪些食材一起吃

来源:网络整理  发布者:wy  发布时间:2020-03-26 08:27:00
羊肉是我们日常生活中最常见的食材,让我们吃羊肉或者羊肉火锅是非常多的,羊肉具有很高的营养价值,但是很多的小伙伴对于羊肉和什么一起吃更好吃是不知道的,我们在季节变化不同的时候很适合吃羊肉来进行温补,那今天小编就来跟大家分享一下,季节养生中羊

  羊肉是我们日常生活中最常见的食材,让我们吃羊肉或者羊肉火锅是非常多的,羊肉具有很高的营养价值,但是很多的小伙伴对于羊肉和什么一起吃更好吃是不知道的,我们在季节变化不同的时候很适合吃羊肉来进行温补,那今天小编就来跟大家分享一下,季节养生中羊肉适合和哪些食材一起吃?

  具体的解答如下;

  1、沙锅羊肉炖土豆

  材料:主料:羊肉(瘦)300克,土豆(黄皮)300克,调料:酱油5克,料酒10克,甜面酱15克,盐5克,大葱15克,姜5克,白皮大蒜5克,八角3克。

  做法:

  土豆洗净,去皮,切成滚刀块。

  土豆用热油炸透,呈金黄色捞出,沥净油。

  羊肉切成2厘米见方的块,用开水焯一下,捞出沥净水。

  放在锅中加调料和水,上微火炖至八九成熟。

  加入炸好的土豆同炖几分钟,倒入沙锅内即成。

羊肉食谱大全

  2、羊肉炖冬瓜

  材料:羊腿1500克(我用了一半的肉)、冬瓜300克、葱姜、大料、陈皮等适量。

  做法:

  羊腿剁小块洗净。

  锅内烧水,把羊腿小块放进去焯一下,去血水,捞出洗净。

  用铸铁锅加水,放入羊腿小块,放葱姜、大料、陈皮,大火煮开改中小火,慢慢把羊肉煮软烂。

  煮熟捞出,剔除羊肉,切小块。

  下冬瓜煮一会,8分熟下羊肉。

  继续煮一会、冬瓜煮熟即可,加盐、胡椒粉调味。

  对于吃羊肉上的疑问或者羊肉,我们特别哦,可以和土豆一起或者羊肉炖冬瓜,剔骨羊肉等等都是非常的适合我们日常食用的羊肉,具有很高的温补作用,能补充一定量的脂肪,还有蛋白质和微量元素。

相关热词:羊肉

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季节养生中羊肉适合和哪些食材一起吃

2020年03月26日08:27 编辑:wy

  羊肉是我们日常生活中最常见的食材,让我们吃羊肉或者羊肉火锅是非常多的,羊肉具有很高的营养价值,但是很多的小伙伴对于羊肉和什么一起吃更好吃是不知道的,我们在季节变化不同的时候很适合吃羊肉来进行温补,那今天小编就来跟大家分享一下,季节养生中羊肉适合和哪些食材一起吃?

  具体的解答如下;

  1、沙锅羊肉炖土豆

  材料:主料:羊肉(瘦)300克,土豆(黄皮)300克,调料:酱油5克,料酒10克,甜面酱15克,盐5克,大葱15克,姜5克,白皮大蒜5克,八角3克。

  做法:

  土豆洗净,去皮,切成滚刀块。

  土豆用热油炸透,呈金黄色捞出,沥净油。

  羊肉切成2厘米见方的块,用开水焯一下,捞出沥净水。

  放在锅中加调料和水,上微火炖至八九成熟。

  加入炸好的土豆同炖几分钟,倒入沙锅内即成。

羊肉食谱大全

  2、羊肉炖冬瓜

  材料:羊腿1500克(我用了一半的肉)、冬瓜300克、葱姜、大料、陈皮等适量。

  做法:

  羊腿剁小块洗净。

  锅内烧水,把羊腿小块放进去焯一下,去血水,捞出洗净。

  用铸铁锅加水,放入羊腿小块,放葱姜、大料、陈皮,大火煮开改中小火,慢慢把羊肉煮软烂。

  煮熟捞出,剔除羊肉,切小块。

  下冬瓜煮一会,8分熟下羊肉。

  继续煮一会、冬瓜煮熟即可,加盐、胡椒粉调味。

  对于吃羊肉上的疑问或者羊肉,我们特别哦,可以和土豆一起或者羊肉炖冬瓜,剔骨羊肉等等都是非常的适合我们日常食用的羊肉,具有很高的温补作用,能补充一定量的脂肪,还有蛋白质和微量元素。

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